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Karriere bei egast®
Solution Consultant
Food & Catering (m/w/d)
Lebensmittelgroßhandel · Gemeinschaftsverpflegung · Großküchen · Catering · Gastronomie
Sie kennen die Branche. Wir entwickeln gemeinsam die Lösungen.
Wer jahrelang im Lebensmittelgroßhandel, in der Gemeinschaftsverpflegung, in Großküchen, im Catering oder in der Gastronomie gearbeitet hat, weiß: Die wirklich wichtigen Anforderungen an Software stehen selten in einem Lastenheft. Sie entstehen im täglichen Geschäft.
Wo die Anforderungen entstehen
- Wenn Artikel, Gebinde und Preise nicht zusammenpassen.
- Wenn Einkauf und Küche unterschiedliche Zahlen sehen.
- Wenn Rezepturen und tatsächlicher Verbrauch auseinanderlaufen.
- Wenn Kalkulationen nicht mehr stimmen.
- Wenn Informationen mehrfach erfasst werden.
- Wenn Dokumentationspflichten Zeit kosten.
- Oder wenn vorhandene Software zwar vieles kann – aber nicht das, was der Betrieb gerade braucht.
Genau dafür suchen wir Sie.
Wir suchen keinen klassischen Softwareverkäufer. Wir suchen eine Persönlichkeit, die die Branche versteht, Menschen für bessere Lösungen begeistern kann und gemeinsam mit Kunden herausfindet, wie digitale Prozesse ihre tägliche Arbeit tatsächlich verbessern können.
Ihre Aufgabe
Gesprächspartner auf Augenhöhe
Als Solution Consultant Food & Catering (m/w/d) sind Sie Gesprächspartner für Unternehmen und Entscheider aus Lebensmittelgroßhandel, Gemeinschaftsverpflegung, Catering, Gastronomie und Großküchen. Sie sprechen mit Geschäftsführern, Einkaufsverantwortlichen, Küchenleitungen, Controllern, IT-Verantwortlichen und anderen Praktikern auf Augenhöhe.
Dabei geht es nicht darum, möglichst schnell eine Software zu verkaufen. Es geht darum, zuzuhören.
Aus diesen Gesprächen entwickeln wir gemeinsam mit unseren Kunden Lösungen – von der Prozessanalyse und Konzeption über die Auswahl und Anpassung bestehender Systeme bis hin zur Entwicklung individueller Software. Sie begleiten den Kunden dabei vom ersten Gespräch bis zur konkreten Lösung.
Die Fragen, um die es geht
- Wo entstehen heute unnötige Kosten?
- Welche Abläufe funktionieren nicht?
- Wo fehlen Informationen?
- Welche Prozesse werden noch mit Excel, Papier oder Insellösungen organisiert?
- Und was müsste eine digitale Lösung leisten, damit sie im Arbeitsalltag wirklich hilft?
Ihr Hintergrund
Sie müssen kein Softwareexperte sein
Software kann man kennenlernen. 25 Jahre Branchenerfahrung lassen sich dagegen nicht in einem Seminar nachholen. Deshalb sind bei uns ausdrücklich auch Quereinsteiger willkommen.
Vielleicht waren oder sind Sie beispielsweise im Lebensmittelgroßhandel, im Einkauf, im Außendienst, im Key Account Management, in einer Großküche, bei einem Caterer, in der Gemeinschaftsverpflegung, in der Gastronomie oder im operativen Management tätig. Entscheidend ist für uns, dass Sie die Abläufe und Herausforderungen der Branche aus eigener Erfahrung kennen.
Sie sollten nachvollziehen können, worum es geht bei Themen wie:
- Beschaffung und Einkauf
- Artikel-, Lieferanten- und Preisdaten
- Bestellungen und Warenwirtschaft
- Lager und Bestände
- Rezepturen und Produktionsplanung
- Mengen- und Verbrauchskontrolle
- Kalkulation und Deckungsbeiträge
- Speiseplanung und Küchenorganisation
- Dokumentation und Nachweispflichten
- Qualitätsmanagement
- Controlling und Kennzahlen
- Schnittstellen zwischen Einkauf, Küche, Verwaltung und IT
- Digitalisierung bislang manueller Abläufe
Persönlichkeit
Uns wichtiger als der perfekte Lebenslauf
Wir suchen Menschen, denen andere Menschen gerne zuhören. Menschen, die glaubwürdig auftreten, weil sie wissen, wovon sie sprechen. Die neugierig genug sind, bestehende Abläufe infrage zu stellen, ohne dem Kunden erklären zu wollen, wie sein Geschäft funktioniert.
Anspruchsvolle Software- und Digitalisierungsprojekte werden nicht über Produktbroschüren verkauft. Sie entstehen aus Kompetenz, Verständnis und Vertrauen.
Sie passen besonders gut zu uns, wenn Sie
- zuhören können, bevor Sie eine Lösung präsentieren,
- begeisterungsfähig sind und diese Begeisterung auf andere übertragen können,
- unternehmerisch denken und Chancen erkennen,
- innovativ und neugierig auf neue Technologien und Geschäftsmodelle sind,
- souverän und verbindlich auftreten – vom Küchenleiter bis zur Geschäftsführung,
- komplexe Sachverhalte verständlich erklären können,
- Eigeninitiative besitzen und nicht darauf warten, dass Ihnen jemand den nächsten Kunden nennt,
- und vor allem: Vertrauen aufbauen können.
Was Sie bei uns verkaufen
Im besten Fall zunächst gar nichts
Sie identifizieren gemeinsam mit dem Kunden ein Problem und entwickeln mit uns eine sinnvolle Lösung dafür. Unser Leistungsspektrum reicht von der Analyse bestehender Prozesse über Anforderungsmanagement und Softwarekonzeption bis zur Einführung, Anpassung und Entwicklung digitaler Lösungen.
Damit verkaufen Sie kein Produkt von der Stange. Sie verkaufen Kompetenz und Lösungen.
Und Sie bringen Ihre eigene Branchenerfahrung unmittelbar in die Weiterentwicklung unserer Angebote ein. Ihr Feedback aus Kundengesprächen ist ausdrücklich erwünscht: Wer näher am Markt ist, soll bei uns auch Einfluss darauf haben, was wir entwickeln.
Einen Eindruck davon, worüber Sie sprechen werden, geben der Kompetenzkatalog, der Themenschwerpunkt Speisenbestellung, die Systemkopplung als Clearingstelle und das Leistungsspektrum – bis hin zur Zusammenarbeit mit vorhandenen Entwicklerteams unserer Kunden.
Was wir Ihnen bieten
Verschiedene Formen der Zusammenarbeit
Eine Festanstellung mit erfolgsorientierter Vergütung ist ebenso denkbar wie eine Zusammenarbeit als selbstständiger Handelsvertreter beziehungsweise selbstständige Vertriebspersönlichkeit. Auch andere Modelle können wir besprechen, wenn sie für beide Seiten sinnvoll sind.
Kundentermine vor Ort, Veranstaltungen und persönliche Gespräche gehören selbstverständlich dazu. Wo Ihre Anwesenheit nicht erforderlich ist, können Sie flexibel arbeiten.
Dabei bieten wir
- attraktive erfolgsorientierte Vergütung
- hohe Eigenverantwortung
- Homeoffice und mobiles Arbeiten
- flexible Gestaltung der Tätigkeit
- direkten Kontakt zu Entscheidern
- kurze Entscheidungswege
- Einfluss auf Produkt- und Lösungsentwicklung
- ein spezialisiertes und erklärungsbedürftiges Leistungsangebot statt austauschbarer Standardprodukte
- die Möglichkeit, vorhandene Branchenkontakte und Erfahrungen sinnvoll einzusetzen
- langfristige Perspektiven beim Aufbau eines wachsenden Geschäftsfeldes
Vielleicht suchen wir gerade genau Sie
„Vertrieb habe ich eigentlich nie gemacht."
Sie haben viele Jahre in der Branche gearbeitet und denken genau das? Das muss kein Ausschlusskriterium sein.
Vielleicht haben Sie dafür Kunden beraten, Lieferanten überzeugt, mit Küchenleitern diskutiert, Jahresgespräche geführt, Prozesse verbessert, Kollegen für Veränderungen gewonnen oder täglich erlebt, an welchen Stellen schlechte Software gute Arbeit unnötig kompliziert macht. Dann bringen Sie möglicherweise genau das mit, was wir suchen.
Wir suchen keine Hochglanz-Vertriebskarriere. Wir suchen Branchenerfahrung, Persönlichkeit, Neugier und die Fähigkeit, Menschen für eine gute Lösung zu gewinnen.
Persönlicher Kontakt
Lernen wir uns kennen!
Ein klassisches Bewerbungsschreiben benötigen wir nicht zwingend. Schreiben Sie mir einfach ein paar persönliche Zeilen darüber, woher Sie die Branche kennen, was Sie bisher gemacht haben und warum Sie glauben, dass wir miteinander ins Gespräch kommen sollten.
Ich freue mich darauf, Sie kennenzulernen.
Diese Angaben sind der persönliche Kontakt für Bewerbungen. Kunden- und Projektanfragen erreichen uns weiterhin über die Kontaktseite. Bitte senden Sie mit Ihrer Nachricht keine Unterlagen, die Betriebsgeheimnisse Ihres jetzigen Arbeitgebers enthalten. Ihre Nachricht wird vertraulich behandelt und mit niemandem außerhalb des Unternehmens besprochen.