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Direkte Kommunikation mit den Entwicklern
Sie erklären Ihren Ablauf der Person, die ihn anschließend baut. Rückfragen werden am selben Tag geklärt und nicht bis zum nächsten Termin gesammelt.
Über uns
Softwareentwicklung für Großverbraucher seit über 25 Jahren
[e]GAST ist der Softwarebereich von REIMEDIA. Wir entwickeln seit über 25 Jahren Anwendungen für die Versorgung von Großverbrauchern und gastronomischen Betrieben – Bestellsysteme, Speisenmanagement, Kennzeichnung, Qualitätsdokumentation und die Schnittstellen dazwischen.
Diese Website gibt es, weil sich unser Softwarebereich anders erklären lässt als das übrige Agenturgeschäft. Wer eine Anwendung für eine Zentralküche oder ein Bestellportal für den Zustellgroßhandel sucht, soll nicht erst durch ein Leistungsportfolio blättern müssen.
Ihr Ansprechpartner
Thomas Reimann
Geschäftsführer, REIMEDIA GmbH
Wenn auf dieser Website steht, dass Sie direkt mit den Entwicklern sprechen, ist damit unter anderem diese Person gemeint. Ich begleite Projekte in der Lebensmittelversorgung seit über 25 Jahren – von der ersten Prozessaufnahme in der Küche bis zum Betrieb Jahre nach dem Go-live.
Rufen Sie an, wenn Sie eine Einschätzung brauchen. Auch dann, wenn am Ende kein Auftrag daraus wird: Eine halbe Stunde Gespräch erspart auf beiden Seiten oft ein Projekt, das nicht gepasst hätte.
Warum Branchenerfahrung zählt
Was man nur in Jahren dieser Branche lernt
Softwareentwicklung kann man lernen. Zu wissen, warum ein Gewichtsartikel nicht wie ein Stückartikel behandelt werden darf, warum eine Kostform nicht einfach ein Textfeld ist und warum eine Bestellung um 10:47 Uhr etwas völlig anderes bedeutet als eine um 11:03 Uhr – das lernt man nur, indem man es jahrelang macht.
Der überwiegende Teil der Zeit in solchen Projekten geht nicht in Programmierung, sondern in Verständigung: zwischen Küche und Einkauf, zwischen Verwaltung und IT, zwischen dem, was jemand sagt, und dem, was er meint. Genau diese Übersetzungsarbeit ist unsere eigentliche Leistung.
Die Einarbeitung in Ihre Fachlichkeit entfällt. Das spart die Projektphase, die erfahrungsgemäß am meisten kostet.
25+ Jahre
Projekterfahrung im Umfeld Lebensmittelgroßverbraucher und Gastronomie
Beide Seiten
Erfahrung sowohl auf Lieferantenseite als auch in der verarbeitenden Küche
Direktkontakt
Sie sprechen mit den Entwicklern, nicht mit einer Zwischenebene
Deutschland
Entwicklung und Betrieb im Inland, Ansprechpartner in Ihrer Zeitzone
Arbeitsweise
Was unsere Größe für Sie bedeutet
Unsere Größe ist eine bewusste Entscheidung. Sie bringt Nachteile mit sich – und Vorteile, die größere Anbieter strukturell nicht bieten können.
Kostensensible Entwicklung
Schlanke Strukturen bedeuten geringen Overhead. Dazu kommt der konsequente Einsatz von KI in der Entwicklung: Routinearbeit wird schneller, das Budget bleibt für das, was in Ihrem Betrieb wirklich individuell ist. Die fachliche Verantwortung für jede Zeile bleibt beim Menschen.
Web-basiert und API-first
Was wir bauen, läuft im Browser, ohne Installation und ohne Terminalserver. Wo mobile Abläufe gefragt sind, kommen Smartphone-Apps hinzu. Beides nutzt dieselbe dokumentierte Schnittstelle, an die sich auch Fremdsysteme anbinden lassen.
Nur eigene Entwickler, kein Offshoring
An Ihrem Projekt arbeiten ausschließlich unsere eigenen Entwicklerinnen und Entwickler. Wir vergeben nichts an Subunternehmen im Ausland und arbeiten mit keinem verlängerten Werkbank-Modell. Das kostet im Stundensatz mehr, als eine ausgelagerte Entwicklung kosten würde – es erspart Ihnen aber die Reibungsverluste, die entstehen, wenn eine Anforderung über Zeitzonen und Sprachgrenzen hinweg weitergereicht wird. In einem Umfeld, in dem eine missverstandene Kostformregel bis auf den Teller durchschlägt, ist das keine Nebensache.
Made in Germany – auch bei den Datenwegen
Entwicklung, Betrieb und Support finden in Deutschland statt. Ihre Daten verlassen weder für die Entwicklung noch im laufenden Betrieb den europäischen Rechtsraum: Wir arbeiten nicht mit Kopien Ihrer Produktivdaten auf Rechnern im Ausland, hosten in deutschen Rechenzentren und binden keine Dienste ein, die im Hintergrund Daten in Drittländer übertragen. Das vereinfacht Ihre Auftragsverarbeitung, erspart die Diskussion um Standardvertragsklauseln und verkleinert die Angriffsfläche – bei Gesundheitsdaten nach Art. 9 DSGVO ohnehin die einzig vertretbare Variante.
Auch neben einem vorhandenen Entwicklerteam
Wir treten nicht nur als Generalunternehmer auf. Wo bereits eine eigene IT besteht, arbeiten wir neben ihr: als fachliche Instanz für ein Gebiet, das dort noch niemand im Detail kennt, als Kapazität für einen befristeten Engpass oder als Gegenüber, das eine Architekturentscheidung ernsthaft hinterfragt. Wo ein Team erst aufgebaut werden soll, begleiten wir Rollenzuschnitt, Auswahl und die ersten Monate. Am Ende soll Ihr Haus mehr können als vorher – nicht abhängiger sein.
Ehrlichkeit vor Auftragsvolumen
Wenn ein Standardprodukt Ihr Problem besser oder günstiger löst, sagen wir das – auch wenn wir damit einen Auftrag verlieren. Ein Projekt, das aus den falschen Gründen begonnen wurde, kostet am Ende beide Seiten mehr.
Vertraulichkeit
Warum hier keine Kundennamen stehen
Auf dieser Website finden Sie keine Referenzlogos, keine Projektberichte und keine Bildschirmfotos aus Kundensystemen. Das ist kein Versehen, sondern Absicht.
Rezepturen, Konditionsmodelle, Kundenlisten und Kalkulationen gehören zum Kernvermögen eines Betriebs. Wie ein Dienstleister mit diesen Daten umgeht, lässt sich daran ablesen, was er von früheren Aufträgen öffentlich zeigt.
Was wir stattdessen zeigen, ist unsere fachliche Tiefe – im Kompetenzkatalog und in der Darstellung des rechtlichen Rahmens. Wenn Sie Referenzen brauchen, stellen wir im persönlichen Gespräch gern Kontakt zu Auftraggebern her, die einer Nennung ausdrücklich zugestimmt haben.
- Vertraulichkeit vertraglich abgesichert – Verschwiegenheit gilt auch nach Projektende und über die gesetzlichen Anforderungen hinaus
- Keine Weitergabe an Dritte, keine Verwendung Ihrer Daten für eigene Zwecke
- Klare Rechteregelung im Vertrag zu Quellcode, Nutzungsrechten und Daten – vorab, nicht im Streitfall
- Datenexport in offenen Formaten jederzeit möglich, auch am Ende der Zusammenarbeit
Kurz gefragt
Häufige Fragen zu dieser Seite
Fragen zum Unternehmen, zur Größe und zur Arbeitsweise.
Wer steht hinter [e]GAST?
[e]GAST ist der Softwarebereich der REIMEDIA GmbH aus Hamm in Nordrhein-Westfalen. Geschäftsführer ist Thomas Reimann. Seit über 25 Jahren entstehen hier Anwendungen für die Versorgung von Großverbrauchern und gastronomischen Betrieben.
Was passiert, wenn ein so kleines Haus ausfällt?
Mindestens zwei Personen kennen Ihr System, Dokumentation und Betriebshandbuch gehören zur Lieferung, und auf Wunsch wird der Quellcode bei einem Treuhänder hinterlegt. Sie sollen von der Erreichbarkeit profitieren, nicht von uns abhängen.
Lagern Sie Entwicklung ins Ausland aus?
Nein. An Ihrem Projekt arbeiten ausschließlich eigene Entwicklerinnen und Entwickler. Es gibt keine Vergabe an Subunternehmen im Ausland und kein verlängertes Werkbank-Modell. Entwicklung, Betrieb und Support finden in Deutschland statt.
Warum nennen Sie keine Kundennamen und keine Referenzen?
Weil sich an dem, was ein Dienstleister aus früheren Aufträgen öffentlich zeigt, ablesen lässt, wie er mit vertraulichen Daten umgeht. Wenn Sie Referenzen brauchen, stellen wir im persönlichen Gespräch gern Kontakt zu Auftraggebern her, die einer Nennung ausdrücklich zugestimmt haben.
Setzen Sie künstliche Intelligenz in der Entwicklung ein?
Ja, konsequent – Routinearbeit wird dadurch schneller und das Budget bleibt für das, was in Ihrem Betrieb wirklich individuell ist. Die fachliche Verantwortung für jede Zeile bleibt beim Menschen.
Weitere Antworten – zu Kennzeichnung, Speisenbestellung, Schnittstellen und Projektfragen – stehen unter Häufige Fragen.
Lernen wir uns kennen.
Ein erstes Gespräch ist unverbindlich und kostenfrei. Danach wissen Sie, ob wir zu Ihrem Vorhaben passen – und wir, ob wir Ihnen wirklich helfen können.